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达州茶香香几许 |
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建议：打造茶业龙头，标准化生产，规范化经营
发展生态高效茶叶基地。立足生态优势和资源优势，大力发展有机茶、绿色食品、无公害茶基地，坚持数量和质量、速度和效益的统一。一是加快良种茶园建设和低产茶园改造。通过市场引导和政策、项目扶持，吸引工商企业、外来资金、社会各界力量来投资开发茶业，千方百计增加投入。二是推行土地合理流转，引导有效资源向业主、大户集中，同时建立“合作组织＋龙头企业＋基地＋农户”产业链，专业化、集约化、标准化经营，发展生态高效茶园。三是区域布局，合理规划。大力发展“一乡一业”、“一村一品”，坚持突出重点，区域化、规模化布局。对立地条件差、基础设施落后、严重荒芜的茶园坚持退茶还林，促进基地建设向生态优势和资源优势区域集中。四是以实施标准化为途径，全面实施无公害茶叶生产技术规程，茶叶产品全面达到无公害标准，建立茶叶质量定期抽检制度，引导茶农建立农事档案，确保农产品质量的可追溯性；同时加强对农资供应点的管理与监督力度，规范农资供应，从源头上控制高毒高残农药、有害肥料的使用。
培育壮大茶业龙头。一是集中力量扶持发展科技型、外向型、带动型的茶业龙头，引导企业建立现代企业管理制度，加强自身发展，实现与国内国外市场体制接轨。二是组建茶叶产业化合作社，搭建连结源头生产和终端销售的经济组织，打通产业链，品牌化、规模化、集团化经营名茶品牌，培育壮大茶业龙头。由龙头企业牵头，按“民办、民管、民受益”的原则，联合茶叶加工、营销企业和农户，组成茶叶生产、加工、销售、科研为一体的专业合作经济组织。采取“合作社＋基地＋农户”的运作模式，合作社把农户作为投资主体，建立“第一车间”，合作社和龙头企业为“第二车间”，承担加工、销售和市场风险。合作社对基地茶叶种植、施肥、打药、采摘、加工实行标准化管理，推行“二定一返三包”制，“二定”即共同制定收购样品和最低保护价；“一返”即龙头企业对农户实行售后利润返还；“三包”即包现金全部收购、包技术指导和包效益。
提升品牌综合竞争力。一是调整优化茶类结构。调整茶叶的产品结构，积极推广名茶组合生产，充分利用茶树原料，根据不同生产季节和鲜叶原料的老嫩程度，采制加工相应的茶类，组合生产风格独特的名茶品种，大力开发夏秋季名优茶，最大程度地发挥茶叶生产的比较优势，提高茶业总体效益。二是进一步推进茶叶质量认证，加快ISO9000标准、ISO14000标准、GAP、HACCP等质量管理体系建设和认证，加快“QS”产品质量安全、无公害农产品、绿色食品、有机茶及其基地认证。三是积极开展争创“四川名牌”、“中国名牌”产品活动，以良好的品牌形象占领市场。四是抓好品牌名茶专卖店建设和市场营销网络建设，开拓国际国内市场，扩大市场占有率。五是重视名茶产品的营销策划，强化和促进品牌营销的深度和广度，针对不同产品，从产品包装、市场定位、消费者信心塑造、营销方法和文化内涵等角度，研究营销方案，进行专门策划。
加强市场体系建设。一是加快大巴山茶叶产地专业市场建设，规范我市茶叶市场经营秩序，强化市场硬件和软件建设，拓展茶叶市场的信息功能、服务功能、辐射功能、文化交流和质量监控功能，提升市场档次，搞活茶叶流通，把达州建成川东北一流的茶叶集散中心。二是加快达州茶叶与全国大中城市的对接，鼓励龙头企业、经销大户、专业大户到大中城市开办茶叶销售窗口，开办专卖店，扩大市场的占有份额。三是加快茶叶出口企业的发展，积极开拓国际市场，做好茶叶出口贸易，争取茶叶销售创汇。
（记者 何南观 罗丹 龚克）
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[作者： 来源： 发布时间：2007-10-29 8:35:00 ] |
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